domingo, 12 de agosto de 2012

Bizcocho Dukan


CATEGORIES
 ataque, postres

INGREDIENTS

    • 2 CS avena - 1CS trigo - 1CS levadura cerveza - 1'5CS queso batido - 2 claras - 1cc canela - edulcorante al gusto - 1cc levadura - 1CS sirope avellana - 1CS sirope chocolate

INSTRUCTIONS

    1. Mezclar bien todos los ingredientes y meter al micro durante 4 minutos a 650W.
    2. Sacar del microondas, desmoldar y dejar enfriar encima de una rejilla.
  • Para que sea apto en ataque usar sólo 1'5CS de avena; para consolidación 2'5CS; para estabilización 3CS.

Receta original de Esther Mi Diario Dukan.

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