martes, 19 de junio de 2012

Falsa salsa carbonara


CATEGORIES
  ataque, salsas

INGREDIENTS

    • queso untar 0% al gusto - lonchas de pavo al gusto - aroma de bacon - 1 ajo - perejil

INSTRUCTIONS

    1. Saltear un poco el ajo con el perejil y una chispa de aceite (yo embadurno la sartén con un pincel de silicona)
    2. Añadir las lonchas de pavo troceadas.
    3. Añadir el queso de untar e ir removiéndo hasta que se deshaga por completo.
    4. Añadir los shiratakis o la pasta que toque ese día. Servir caliente.
  • Esta receta está inspirada / adaptada de una que me dijo de boca Ann Monet.
  • Ella la hace con salmón en lugar de pavo, una variante que también está muy rica y que también es apta des de ataque. Gracias Ann por la sugerencia!!

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