lunes, 2 de abril de 2012

Torrijas Dukan


CATEGORIES
 crucero, sin tolerados, postres

INGREDIENTS

    • Pan: 4 cdas soperas de salvado de avena - 2 cucharadas soperas de trigo - 2 cdas soperas de queso batido 0% - 1 cda sopera de levadura química - 2 huevos - 1 cdita de romero seco
    • Torrijas: 2 vasos de leche - 1 ramita de canela - La corteza de 1 limón - 2 huevos

INSTRUCTIONS

    1. Mezcle todos los ingredientes para la preparación del pan Dukan y colóquelos durante 4 minutos en el microondas en un recipiente adaptado. Saque del molde y deje que se enfríe. A continuación core en rodajas no muy finas.
    2. Ponga a fuego medio la leche, la canela, y la corteza de un limón, retire antes de que hierva, deje reposar unos minutos y retire la cáscara de limón. Reserve.
    3. Bata los huevos y colóquelos en un plato hondo.
    4. Pase las rodajas de pan por la leche y después por el huevo. Coloque las rodajas en una bandeja y hornee hasta que estén doradas.
    5. Sirva espolvoreando con canela si lo desea.
  • ** Podemos dar un toque especial poniendo unas gotitas de aroma de ron Dukan o de aroma de donuts.
  • Receta original en:  http://www.dietadukan.es/el-coaching-dukan/picnic-de-primavera

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