viernes, 30 de marzo de 2012

Arroz con leche (sin arroz)


CATEGORIES
 ataque, postres

INGREDIENTS

    • 2 cucharadas soperas de salvado de avena - 300 ml de leche desnatada - edulcorante al gusto - piel de limón o unas gotas de esencia de limón - canela en rama o en polvo

INSTRUCTIONS

    1. Si queremos hacer un postre super rápido, y fresquito, mezclar la leche, la avena, canela en polvo y la esencia de limón, dejar que la avena absorba la leche, edulcorar al gusto y listo para tomar.
    2. Si tenemos más tiempo para preparar el postre, calentar la leche con la rama de canela y la piel del limón (solo la parte amarilla), cuando hierva apartar del fuego y dejar infusionar hasta que la leche coja el sabor de la canela y el limón, entonces sacar la rama de canela y la piel del limón, añadir el salvado de avena y el edulcorante al gusto, mezclar bien, dejar que se enfríe y poner en la nevera hasta el momento de servir, que espolvorearemos con canela en polvo al gusto.
  • Receta original en:  http://rezeditas.blogspot.com.es/2012/03/arroz-con-leche-sin-arroz.html

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