miércoles, 22 de febrero de 2012

Pastel de ternera con curry y salsa de soja


CATEGORIES
 crucero, pp, con tolerados

INGREDIENTS

    • 500 g de carne picada de ternera  - 150g de taquitos de pavo - 2 dientes de ajo  - 2 cc curry - 2 CS de salsa de soja - 2 huevos+2 claras - 4 CS queso desnatado batido 0%

INSTRUCTIONS

    1. Saltear la carne con el ajito picado. Cuando la carne esté casi al punto, añadimos los taquitos de pavo y el curry. Salteamos y añadimos la salsa de soja. Reservar.
    2. Batir los huevos, las claras y el queso batido en un bol. Verter esta mezcla en el bol de la carne y removemos bien.
    3. Metemos en un molde y lo llevamos al horno a 200º durante 50 minutos.
  • Receta original en:  http://www.cocinandoconcris.com/2011/06/pastel-de-ternera-con-curry-y-salsa-de.html

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